* Сбор клюквы *

Новость

Местные жители нам подсказали место на болотах, где можно собирать клюкву. Это примерно в 1,5 км от нашего поселения. С осени 2014 года каждый год мы собираем её. Каждый год урожайность разная. Максимально набирали 5-литровое ведро. Обычно мы собираем в солнечный погожий день—ягода как бы выходит из мха наружу, и её легко собирать.
Замораживаем клюкву на зиму и делаем соки от простудных заболеваний, а также делаем просто морсы.

Со слов Сергея Захарова записала Людмила Ворсина, 6.03.18.

Автор материала

Медунчанин аватар
Оффлайн
Последнее посещение: 29 недель 6 дней назад
Зарегистрирован(а): 11.01.2016
Карма: слушатель (0)

Медуница

Заметили ошибку? Напишите администратору!